Ya sabes que cuando decides comprar una casa en Jávea vas a disfrutar de una forma de vida increíble en la Costa Blanca. No obstante, los pies con picor pueden seguir animándote a explorar y experimentar otras regiones de España solo puede ayudarte a entender y apreciar tu hogar elegido más que nunca. Algunas de las ciudades españolas realmente ofrecen una visión maravillosa de la cultura e historia del país, y Granada es una de las que realmente debería estar en tu lista de lugares para visitar.
Llevar tu coche será fácil en la ruta A7 hacia el sur de España y te llevará unas 4,5 horas en tu hogar en Javea, esto también facilitará explorar otras zonas cercanas a Granada. Si prefieres relajarte y disfrutar del paisaje, hay compañías locales de autocares que ofrecen el viaje vía Alicante y Murcia, así que puedes pasar un rato en estas ciudades también durante el trayecto. También merece la pena hablar con agentes de viajes locales que puedan ofrecer cualquier tour guiado en autobús que incluya Granada en el itinerario.
El edificio más reconocible, imperdible, en Granada es la Alhambra, esta famosa ciudadela mora muestra claramente la rica historia islámica de España con sus lujosos palacios y patios, es una obra maestra arquitectónica. La Alhambra mezcla estilos arquitectónicos árabes y españoles y fue construida hacia la última etapa del dominio musulmán en Ibeira. Los palacios nazaríes en el centro de Alhambra tienen decoraciones intrincadas y la sección de la fortaleza, Alcazaba, ofrece vistas de la ciudad y del campo circundante. El patio central cuenta con una fuente rodeada por 12 estatuas de leones y el palacio de verano y los jardines son una tranquila escapada de la bulliciosa ciudad.
Albaicín es históricamente la parte islámica de Granada, con calles tradicionales sinuosas y patios ocultos, donde las casas encaladas están adornadas con flores. Aquí también encontrarás encantadoras tiendas, bares de tapas y un ambiente bohemio. El concurrido Mercado Central te ofrece un toque de la vida andaluza y la oportunidad de probar delicias locales. No te pierdas la oportunidad de probar el gazpacho local, originario del periodo Al-Ancalus del siglo VIII en la historia de España, es una sopa fría y refrescante hecha con ingredientes sencillos. Cuando visitas lugares como Granada, cobra la importancia histórica de las fiestas en casa, en Jáva, donde cada año se recrean las batallas de moros y cristianos.
Viviendo en Jávea tenemos la suerte de estar rodeados de hermosas colinas, montañas y nuestro maravilloso Montgo, pero Granada también tiene un entorno dramático. Con vistas a la ciudad, las dramáticas montañas de la Sierra Nevade albergan el pico más alto de España. Aquí puedes hacer senderismo en verano y esquiar en invierno; es especialmente bonito cuando la ladera cobra vida en primavera, con flores silvestres que cubren las pistas.
El Jardines Generalife, cerca de la Alhambra, ofrece una tranquila escapada de la bulliciosa ciudad; aquí los visitantes esperan elementos, flores fragantes y vistas panorámicas de la ciudad.
Uno de los beneficios del pasado islámico de Granada es la presencia de tratamientos tradicionales de Hammam; mímate con esto y un masaje, y luego da un paseo tranquilo por una de las cafeterías de la ciudad. La primavera y el otoño son el momento perfecto para visitar esta ciudad desde tu casa en Jáva, porque aún no hace demasiado calor ni está demasiado concurrido, así que puedes sumergirte por completo en el ambiente local. Quizá te interese hacer algunas compras y llevarte algunos recuerdos a tu villa en Javea.
Hay mucho alojamiento para elegir en Granada para todos los presupuestos, desde hostales hasta hoteles de lujo. La gastronomía local es fresca y deliciosa, desde gazpecho hasta ensaladas sabrosas como el Remojón Granadino, que lleva naranjas, aceitunas, bacalao y cebolla, o el Habas con Jamón, un plato de habas cocinadas con jamón serrano. Prueba la tortilla del sacromonte, una tortilla con patatas y cebollas que también puede incluir carne o verduras, y el plato alpujarreño inspirado en la montaña; este plato incluye embutidos, quesos y pan, y a menudo va acompañado de miel. Por fin entra en calor en un día frío con el estofado de invierno Olla de San Antón. Verás muchos platos inspirados en la herencia mora de la ciudad, incluyendo cuscús y tajines y, por supuesto, tapas disponibles por toda la ciudad. Los aficionados a lo dulce disfrutarán probando Piononos, un bizcocho relleno de nata coronado con canela, y la Cuajada de Carnaval, un postre cremoso con ralladura de limón. El estilo de comida es diferente al que encontramos viviendo en la Costa Blanca, así que quizá deberías darte un capricho con un libro de recetas e impresionar a tus amigos con una cena andaluz en tu casa en Javea.
Una visita a Granada, con su increíble historia, arquitectura, gastronomía y entorno montañoso, es un maravilloso escape para la vida costera en Jávea, pero también una visión de una historia que influyó en los pueblos de Costa Blanca. Es una ciudad relativamente pequeña, así que perfecta para un breve descanso de tu rutina habitual.
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