Vivir en la Costa Blanca nos da tantas oportunidades de viajar y conocer otras partes de España para un cambio de aires. Córdoba es una ciudad fascinante y la capital de la provincia con el mismo nombre, con un patrimonio mixto, a unas 6 horas en coche de la Costa Blanca.
La historia única que ha dado forma a la ciudad de Córdoba incluye influencias de las ocupaciones romanas, visigodas, musulmanas y cristianas de la península. Esta mezcla ha dado lugar a una arquitectura impresionante, platos locales sabrosos y festivales animados. España ha tenido tantos ocupantes diferentes que cada zona tiene su propio carácter único, así que encontrarás algo nuevo, diferente e interesante cuando vengas a visitar Córdoba desde la Costa Blanca.
Un lugar que debes ver aquí es la hipnotizante e inspiradora Mezquita, que originalmente era una iglesia Visigótica. Más tarde, se convirtió en mezquita durante la edad de oro del dominio islámico, tras lo cual se construyó una catedral cristiana dentro de las murallas. Esta fusión de historia y arquitectura, con sus columnas, arcos y vidrieras, es increíblemente impresionante y nada se parece a ningún edificio que encontremos en la Costa Blanca.
La Juedría es un lugar ideal para pasear por las estrechas calles, disfrutando de las bonitas casas adornadas con flores y patios ocultos. Boutiques y bares de tapas se encuentran en cada esquina, y la Sinagoga es uno de los pocos lugares de culto para judíos que quedan en España, aunque en la Costa Blanca tenemos la suerte de contar también con uno en Benidorm. Aun así, no es tan antigua, ya que se estableció en los años 60.
La mayoría de los lugares de Europa y más allá tienen evidencias de ocupación romana, y Córdoba no es una excepción. Los edificios de este periodo están muy bien conservados aquí, especialmente interesante y magnífico es el Puente Romano, que cruza el río Guadalquivir. Un paseo en barco por el río es una excelente forma de ver el puente y otros lugares emblemáticos de forma tranquila y relajante.
Un Salmorejo es una sopa fría de tomate de esta región, especialmente refrescante, y Flamenquín es solomillo de cerdo relleno de jamón serrano y queso. Si visitas en invierno, quizá quieras probar un abundante Rabo de Toro (guiso de rabo de buey) y acompañar tus comidas con el vino local Montilla-Moriles, que complementará perfectamente el sabor de la comida que elijas.
Como la mayoría de los lugares de España, Córdoba tiene un calendario anual de fiestas para que todos disfruten, y a finales de mayo de cada año, la Feria en honor a Nuestra Señora de la Salud merece sin duda la pena. Planifica tu viaje desde la Costa Blanca para coincidir con esta Fiesta Andaluza donde se erigen carpas en el recinto ferial de la ciudad, hay comida, bebida y música, así como calles llenas de carruajes tirados por caballos, vestidos flamencos y música y vino sevillanos. Los orígenes de la feria provienen del antiguo mercado de ganado, que ahora se celebra en las afueras de la ciudad.
Si durante tu visita tienes tiempo para salir de las murallas de la ciudad de Córdoba, explora el hermoso campo que te rodea y quizás haz un viaje a la Sierra Morena. La cercana localidad de Carmona es muy interesante, con evidencias de asentamiento humano que data de tiempos prehistóricos y la impresionante fortaleza Alcázar de la Reina Doña Leonor, con imponentes muros y patios y vistas impresionantes del campo. Lucena también merece la pena visitar, a veces llamada la Perla de Sefarad por su herencia judía. Está dominado por su castillo, y otra atracción es el Museo de Arte Sagrado, donde se exhibe una colección de artefactos y pinturas religiosas.
Cuando planifiques tu viaje, intenta incluir una parada en Jaén, en medio de los olivares de Andalucía, donde se produce uno de los mejores aceites de oliva del mundo. Esta localidad fusiona sitios históricos con belleza natural y es un excelente punto de parada para admirar esta localidad andaluz y visitar su museo arqueológico, que contiene artefactos desde la prehistoria española hasta la Edad Media.
España es un país increíble, así que busca tiempo para alejarte de tu hogar en la Costa Blanca y explorar esta tierra increíble con su historia, diversidad y encanto.
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