Het bezitten van een Costa Blanca Property Owner maakt het gemakkelijk om naar andere delen van dit prachtige, grote land te reizen, waar zoveel interessante plekken te ontdekken zijn. Zet op je vakantielijst een bezoek aan de steden Jerez en Cádiz voor een week of twee. Het is een vrij lange rit, dus je wilt misschien je reis opsplitsen en onderweg wat andere bezoeken combineren. Je kunt onderweg ook andere plaatsen bezoeken, waaronder Cordoba, Granada en Sevilla; het is de moeite waard om contact op te nemen met inclusieve bustours bij lokale reisagenten zodat je kunt achterover leunen en van de reis kunt genieten.
Deze stad heeft de titel van oudste stad in West-Europa gekregen en dateert uit 1100 v.Chr.; haar ligging aan de Atlantische Oceaan maakte haar populair bij ontdekkingsreizigers en een toevluchtsoord voor zeevarenden. De oude stad is gevuld met pittoreske huizen en historische kerken, evenals prachtige uitzichtpunten. De kathedraal combineert gotische en barokke architectuur en de toren biedt een prachtig uitzicht op de stad, omgeving en de oceaan.
De stranden in dit gebied bieden een welkome afwisseling van het sightseeing en de golven en golven van de Atlantische Oceaan bieden heerlijk surfen voor wie misschien op zoek is naar een uitdagendere ervaring dan die te vinden is aan de Middellandse Zeekusten van de Costa Blanca.
De oceaan biedt ook Cadiz een overvloedige voorraad vis en zeevruchten; een van de populairste lokale gerechten is pescaito frito, kleine vers gebakken visjes die sardientjes, makreel hondenvissen, inktvis, witaas en viskuit kunnen bevatten, vaak op papier als afhaalsnack. In koelere wintermaanden kun je worden opgewarmd met een vis- of schelpdierstoofpot. Cazón de Adobo is een gemarineerde, gepaneerde en gefrituurde hondsvis, meestal met een vleugje komijn en wordt geserveerd met een scheutje zout en azijn. Tortillitas de Camarones zijn licht gepaneerde gefrituurde hele garnalen; een snack hiervan in wat mayonaise is heerlijk voor de lunch of kies ze als voorgerecht. In Cádiz zal geen enkele vis- of zeevruchtenliefhebber honger achterlaten!! De verschillen in keuken die we thuis in Costa Blanca kennen zijn misschien subtiel, maar je zult het geweldig vinden om die kleine aanpassingen te ervaren en nieuwe recepten te proeven.
Als je in Costa Blanca woont, zie je Jerez vaak op de schappen van supermarkten vlak bij de portwijn en wijn, en dat komt omdat dit de oude Britse favoriet sherry is. Deze versterkte wijn werd een populaire aperitief in het Verenigd Koninkrijk, en het roept misschien herinneringen op aan kerstfeesten uit je jeugd, toen je als traktatie een klein slokje sherry of port mocht nemen. Jerez is de plek waar deze wijn wordt gemaakt sinds de christenen het land van de Moren heroverden. Ze begonnen deze smakelijke drank naar het Verenigd Koninkrijk te exporteren, en veel van de populaire merken waarmee we zijn opgegroeid, zoals Harvey's en Crofts, zijn zelden te zien in Spanje. Er zijn echter genoeg bodega's waar je kunt leren hoe de sherry wordt gemaakt en kunt genieten van het proeven van de verschillende geproduceerde variëteiten.
De paarden van Andalusian staan bekend om hun ongelooflijke gratie en vaardigheid en Jerez is de thuisbasis van enkele van de beste stallen. Probeer te bezoeken op een moment dat je een van hun geweldige shows kunt zien en combineer dat misschien met een bezoek aan een van de flamencobars om je te verliezen in het ritme van gitaren, drums en gepassioneerde dansen. Jerez organiseert elk jaar eind februari tot maart een flamencofestival, wat een goede reden kan zijn om er in deze tijd van het jaar te bezoeken.
Sommige gerechten die uniek zijn voor Jerez zijn zeker de moeite waard om te proeven, je kunt je vrienden misschien imponeren met spannende nieuwe gerechten als je terugkeert naar de Costa Blanca. Berza Jerezana zijn nieren in sherry, chicharrones zijn varkenssnacks om te knetteren en er zijn nog veel meer.
We zijn gewend aan de hitte van de Costa Blanca, maar Cádiz en Jerez liggen aan de zuidpunt van het Spaanse schiereiland en zullen daarom waarschijnlijk te warm worden om in de zomermaanden te bezoeken. De winter kan koeler weer vanuit de Atlantische Oceaan brengen, dus probeer je reis te plannen in de lente of herfst. Het is ook makkelijker om een goede accommodatiekeuze te vinden in deze minder drukke tijd van het jaar.
We zouden je nog zoveel meer over dit gebied kunnen vertellen, maar waarom niet de reis maken vanaf de Costa Blanca en genieten van het zelf verkennen en ontdekken van de prachtige steden Cádiz en Jerez?
Een Hamiltons Vastgoedgids voor klanten die een vastgoed kopen in Costa Blanca - 2024
