Hay tantas razones excelentes para mudarse a la Costa Blanca, el maravilloso clima, la excelente comida mediterránea, el ambiente de relajación, la historia y, para quienes tienen debilidad por lo dulce, también hay muchas opciones. España siente pasión por la comida y sus excelentes tapas y paella tienen reconocimiento internacional, pero también disfrutan de un postre rico, un delicioso capricho y una tableta de chocolate de buena calidad, que elaboran con excelencia.
Los confiteros españoles ofrecen una increíble variedad de dulces, incluidos chocolates artesanales, y son expertos en combinar técnicas tradicionales con sabores modernos. Los pasteleros exhiben una deliciosa variedad de pasteles y pasteles, y los restaurantes ofrecen postres caseros deliciosos para concluir tu comida, junto con la guinda del pastel de un chocolate local pequeño para acompañar tu café.
La historia y el amor de España por el chocolate se remontan a la introducción de este en el país por los conquistadores del siglo XVI, con los actuales productores de chocolate en España rompiendo barreras con colecciones exquisitas y emocionantes para tentar el paladar. Somos muy afortunados en la Costa Blanca porque aquí se encuentra una de las fábricas de chocolate más famosas y antiguas del país. Valor produce su chocolate de alta calidad desde 1700, ofreciendo una amplia gama de barras clásicas de chocolate oscuro hasta chocolate con sabores originales, y también para satisfacer las necesidades de los diábticos con una gama de chocolates sin azúcar añadida.
España
y, en particular, la Costa Blanca también ofrecen muchos otros placeres dulces tradicionales para disfrutar en ocasiones especiales. Muchos de los productos locales utilizan ingredientes cultivados en la zona, por lo que muchos postrillos dulces son a base de almendra. Uno de los dulces favoritos de España se presenta en una variedad de sabores, incluyendo almendra, avellana y chocolate; el Turrón se disfruta especialmente en Navidad y una de las marcas más famosas se produce en Jijona, un pueblo del interior de Alicante. El mazapán también se aprecia mucho en España y se elabora con almendras cultivadas bajo el sol mediterráneo. A menudo se forma artísticamente en figuras, frutas, animales e iconos religiosos.
Los churros son palitos de masa fritos un poco parecidos a los dunghnuts en textura y sabor; pueden mojarse en azúcar o, de forma tradicional, especialmente en invierno, en un chocolate caliente espeso. Se han convertido en una comida callejera muy popular, que a menudo se cocina y sirve fresca desde furgonetas móviles en mercados locales, fiestas y ferias.
La salsa de caramelo Dulce de Leche es básicamente leche condensada y se usa a menudo en España para rellenar pasteles y pasteles. Si necesitas un postre invernal reconfortante, reconfortante, el Arroz con Leche es un arroz con leche que suele aromatizar con canela y ralladura de limón. El pastel de Boniato es un boniato único y delicioso, muy popular en la Costa Blanca. La mayoría de los restaurantes ofrecen tanto Crema Catalana como Natilla en sus menús de postres; Crema Catalan es similar a Crème Brûlée con textura suave y azúcar caramelizada por encima, y Natilla es un postre de natilla similar pero sin un toque de azúcar crujiente. Crepes y varios sabores o helados y sorbete también son tradicionales para terminar con una comida agradable.
La Costa Blanca es, sin duda, el lugar para empezar!! Turrón, de Jijona, provincia de Alicante, es mundialmente famoso y la fábrica de chocolate y museo Valor se encuentran en la costa, en el bonito pueblo de Villajoyosa. La mayoría de las ciudades y pueblos tienen una gran selección de chocolaterías y pastelerías, y en ciudades grandes como Alicante y Valencia puede que te permitan probar un pequeño bocado antes de hacer tu compra. También puedes comprar estas delicias online desde la comodidad de tu casa en la Costa Blanca si no tienes ganas de hacer compras.
Las tradiciones culinarias de España incorporan todos los sabores posibles, tanto si disfrutas lo salado, lo dulce o ambos, la gama de posibilidades está evolucionando y dejando huella a nivel internacional también. Los dulces artesanales y los chocolates ofrecen algo que satisfará a todos los que sienten debilidad por lo dulce. ¿Por qué no permitirte de vez en cuando disfrutar de estas delicias locales?